Çorum Çölyak Derneği (ÇÇD) Başkanı Hacer Kesici ziyarette, “Hitit Üniversitesi Gıda Mühendisliği bölümü biz çölyaklılar için en önemli birimler. Karabuğday yetiştirilmesi hakkındaki çalışmalarınız bizler için umut verici gelişmeler. Özellikle üniversitemiz çalışmalarıyla gerçekleştirilen glutensiz un imalatı ve glutensiz ekmek, tüm çölyaklılar tarafından büyük bir özlemle bekleniyor. Bizler için umut ışığısınız. İlimizde üretilen Çölyaklılara uygun gıdaların çölyaklılara ulaşımı için ÇÇD olarak üzerimize düşen ne görev varsa, yapmaya hazırız.” dedi.<br /> İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Erkan Elfaz Ermiş ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirdi ve Çorum Çölyak Derneği (ÇÇD) yönetimine başarılar diledi. <br /> (Haber Merkezi)<br />