Müteahhitliğini Raşit Erdoğan'ın yaptığı un değirmeni, organik un üretimiyle ilçe halkına hizmet vermeye hazırlanıyor. Çalışmalar hakkında bilgiler veren Kargı Belediye Başkanı Zeki Şen, “Tarihi değerlerimize her zaman sahip çıkmalıyız. Asırlık un değirmenimizi orijinaline uygun tekrar inşa ederek ilçemize kazandırmanın mutluluğunu yaşayacağız. Allah'ın izniyle un değirmenimiz faaliyete geçtiğinde organik unumuzu marka hâline getirmeyi düşünüyoruz. Aylar süren istişarelerimiz ve incelemelerimiz sonucu çayır mevkiimizin de sembolü hâline gelecek değirmenimiz görüntüsü ve üretimiyle ilçemize değişik bir renk katacak. İki kat yapmayı plânladığımız un değirmeninin alt katında üretim, üst katını ise kafe yaparak doğal manzara karşısında organik unumuzdan ürettiğimiz mamulleri halkımızın damak tadına sunacağız.” diye konuştu. Ardından bahar mevsiminin gelmesiyle hayvancılığa destek vermek amacıyla çayır mevkiinin uygun yerlerine yapılan çok teşekküllü su oluklarını inceleyen Başkan Şen, “İlçemiz için büyük bir avantaj olan çayır mevkiimiz bilindiği gibi hayvancılık için büyük bir destektir. Bizler de bahar mevsiminin gelmesiyle çayırımızın uygun bölümlerine çok teşekküllü su olukları yaparak hayvancılığa destek vermek istedik.” dedi. (İbrahim EFE)