Çorum'a özgü tescilli lezzetlerin başında gelen ve Çorum mutfağının vazgeçilmez yemekleri arasında olan İskilip dolması HEMFEST’te Ankara'da yaşayan Çorumlulara ve festival alanına gelen misafirlere ikram edildi. İskilipli ustalar tarafından hazırlanan ve 10 saatte pişirilen İskilip dolması, yapılan dualarla açıldı. Ankara'da yaşayan Çorumlular, İskilip dolmasına yoğun ilgi gösterdi. (Haber Merkezi)