Çorum’un ünlü kasabı ve şefi Engin Başaran’ın sahibi olduğu Ekol Et, Çorumluların özel günlerinde fark yaratmaya devam ediyor.
Güven, kalite ve special ürünlerin adresi Ekol Et, güveç, tepsi gibi et yemeklerini, Çorumluların damak zevkine uygun olarak hazırlayıp, pişirip sunuyor.
Ete şekil veren Engin Şef’in azami özeni göstererek özel sofralara getirdiği yemekler, “etin sanatla buluşması” olarak niteleniyor.
Bahabey Caddesi’ndeki işyerinde ilkleri başarmanın gururunu yaşayan Engin Başaran, ‘kalite tesadüf değildir’ sloganıyla, sanatını her geçen gün güncelleyerek, yeniliklere yürüyüşünü sürdürüyor.
“Öğrenmenin yaşı yoktur” diyen Engin Başaran, et ve et ürünleri konusunda özel ders verdiğini de bildirdi.







