Çorum'da kursa giden kadınlar 25 çeşit peynirin yapımını öğrendi.
Çorum'da geleneksel yöntemlerle yaklaşık 6 ayda hazırlanan Kargı tulum peynirinin, mevcut dokusu bozulmadan, endüstriyel ölçekte üretilmesini sağlamak amacıyla proje yürütülüyor.
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Ezine Peyniri’nin Avrupa Birliği nezdinde tescillendiğini duyurdu.