“Kirli yumurtayı kimyasal madde ile yıkayıp satıyorlar”

Sağlık Bakanlığı’nın çok ciddi yaptırımları olmasına rağmen, bazı pazarcıların çiftliklerden ucuza satın aldıkları kirli yumurtaları çeşitli kimyasal maddeler ile yıkayıp vatandaşlara sattıkları iddia ediliyor.

“Kirli yumurtayı kimyasal madde ile yıkayıp satıyorlar”

Sağlık Bakanlığı’nın çok ciddi yaptırımları olmasına rağmen, bazı pazarcıların çiftliklerden ucuza satın aldıkları kirli yumurtaları çeşitli kimyasal maddeler ile yıkayıp vatandaşlara sattıkları iddia ediliyor.

15 Aralık 2014 Pazartesi 01:06
“Kirli yumurtayı kimyasal madde ile yıkayıp satıyorlar”
Sofraların vazgeçilmezi, protein deposu yumurta… Faydaları saymakla bitmiyor. Peki, pazarlarda satılan yumurta taze mi? Taze yumurta nasıl anlaşılır? Yumurtada hile olur mu?
Kendi çiftliklerinde günlük üretilen yumurtaları, tazeliğini de koruyarak satışa sunduklarını belirten Samet Aksungur, vatandaşlara hayati önem taşıyan uyarılarda bulunuyor.
Semt pazarlarında büyüklüğüne göre bir koli yumurtanın, 7 ile 9 lira arasında satıldığını belirten Aksungur, “Yumurta çok önemli bir gıda maddesi. Bu yüzden yumurta alırken çok dikkat edilmeli. Sağlık Bakanlığı’nın çok ciddi yaptırımları olmasına rağmen, çiftliklerden kirli yumurtayı ucuza alıp, çeşitli kimyasal maddeler ile yıkayıp satanlar var. İnsan sağlığını tehdit eden bu uygulamadan maalesef vatandaşlarımızın birçoğu bilgi sahibi değil” diyor.

“YUMURTA PARLAK OLMALI”
“Suya değmemiş yumurta parlak olur, suda yıkanan ise mat. Her ne kadar üzerinde tarih etiketi ve ambalajı olsa da vatandaşlar aldanmasınlar. Çünkü ambalajı değiştirip, yeni tarih atanlar dahi var.
Ayrıca, tasnif kırıklı yumurtalar da piyasada çok ucuz fiyatlardan satılıyor. Çıplak gözle görülemeyen tasnif kırıklı yumurta, hava aldığı için çabuk bayatlıyor. Ancak özel makinada ve renkli ışık altında seçilen bu yumurtaları da ucuza alıp vatandaşlara sağlam diye satıyorlar.
Vatandaşlara tavsiyemiz, bilmedikleri firmadan, güvenmedikleri pazarcıdan yumurta almasınlar. 50 kuruş ucuz diye aldanıp, paralarını çöpe atmasınlar” diyor.
(Onur MÜLAZIM)
Son Güncelleme: 15.12.2014 01:07