‘Hitit Mutfağı’ adlı kitabın yazarı Eğitimci Asuman Albayrak’ın ‘Hitit Ekmekleri’ konulu bir stant açtığı organizasyonda Hititler’e ait olan, koyun peyniri ve incirle yapılan ‘Ninda Gur.Ra’, Harzas-su ekmeği, bezelyeli ballı ve haşhaşlı ballı çeşitleri bulunan ‘Ninda.Lal’ adlı 4 farklı çeşit ekmek tanıtıldı.
Ziyaretçilerin lezzetini çok beğendiği Hitit ekmeklerinin yanı sıra resepsiyonda meşhur Çorum Leblebisi’nin tanıtıldığı özel bir stant da açıldı.
Klasik leblebinin yanı sıra, çikolatalısından tuzlusuna, şekerlisinden acılısına, gevreğinden çıtırına 15 farklı çeşit lezzetin tadına varan yabancı davetliler, Çorum yöresine ait ürünlere tam not verdiler.
(Haber Merkezi)
Editör: TE Bilisim