Anadolu'da, darda kalanların yardımcısı olduğuna inanılan Hızır ile denizlerin hâkimi olduğuna inanılan İlyas peygamberlerin yeryüzünde buluştukları gün olarak düşünülen baharın habercisi “Hıdrellez”, asırlardır nesilden nesile aktarılıyor. Hıdrellez her yıl 5-6 Mayıs tarihlerinde kutlanıyor.