Türk şirketleri her geçen yıl daha fazla ürününü Brüksel’e göndererek, lezzetlerinin iTQi tarafından verilen “Superior Taste Award” ile sertifikalanmasını ve bu sayede markalarının yerel ve uluslararası pazarda farklılaşmasını istiyor. International Taste and Quality Institute: iTQi, 2005 yılından itibaren her sene, 60 yıldızlı şef ve 60 sömeliyeyi, dünyanın dört bir tarafından gelen tüketici gıdalarını “kapalı göz testi”ne tabi tutmak için biraraya getiriyor. Jüri üyelerinin, yiyecek ve içeceklerin lezzetini değerlendirmedeki profesyonel deneyimleri, onları dünyanın en nitelikli ve en tanınan jürisi yapıyor. Lezzet değerlendirmeleri bu sene de Brüksel’de yapıldı.
Bu kapsamda ödül kazanan Lavalia İrem Lavaş firma yetkilisi Ahmet Evliyaoğlu da ödülünü almak için Brüksel’e gitti. Eyliyaoğlu, sosyal medya hesabından, “Lavaşımız İTQİ tarafından lezzet ödülüne layık görüldü. Ürünümüz Türkiye'nin ödüllü ilk lavaşı oldu. Sonsuz teşekkürler. Bu ödül hepimizin” diye yazdı.
(Haber Merkezi)
Editör: TE Bilisim
