Çölyak hastası öğrencilere glütensiz ekmek verilecek

Hitit Üniversitesi Sağlık Kültür ve Spor Dairesi Başkanlığı tarafından, çölyak hastalığı tanısı konulan öğrencilere öğle ve akşam yemeklerinde glütensiz ekmek dağıtımı yapılacak.

Güncel 08.12.2015, 23:52 08.12.2015, 23:53
852
Çölyak hastası öğrencilere glütensiz ekmek verilecek

Konuya ilişkin Üniversite’den yapılan yazılı açıklamada çölyak hastalığının, bağışıklık sisteminin buğday, arpa ve çavdar gibi bazı tahıllarda bulunan “glüten” adlı maddeye karşı verdiği aşırı duyarlılık olduğu anımsatılarak, dünyada oldukça sık rastlanan ve ömür boyu süren bir gıda alerjisi olan bu hastalığın tek tedavi yönteminin ise hastaların ekmek başta olmak üzere belirtilen tahıllardan yapılan ürünleri ömür boyu tüketmemeleri gerektiği vurgulandı.
Çorum’da glütensiz ekmek üretimi konusunda önemli bir boşluk bulunduğuna dikkat çekilen açıklamada, “İlimizin bu alandaki eksiklikleri fark edilerek, çölyak hastalarının mağduriyetini gidermek için Hitit Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü bünyesinde kurulan Tahıl Ürünleri İşleme Teknolojileri Uygulama ve Araştırma Laboratuvarı Ekmek Üretim Bölümü’nde glütensiz ekmek üretimine başlanmıştır. Üniversitemiz bünyesinde çölyak hastalığı tanısı konulan öğrencilerimize, Sağlık Kültür ve Spor Dairesi Başkanlığının 2192120 nolu telefonundan ulaşarak bilgi vermeleri hâlinde, öğle ve akşam yemeklerinde tüketebilmeleri için glütensiz ekmek temin edilecektir.” denildi.
(Haber Merkezi)

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner255
banner133
28°
parçalı az bulutlu
banner303
Namaz Vakti 13 Temmuz 2020
İmsak 03:21
Güneş 05:14
Öğle 12:51
İkindi 16:48
Akşam 20:18
Yatsı 22:03
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Başakşehir 31 66
2. Trabzonspor 31 62
3. Sivasspor 32 57
4. Beşiktaş 31 53
5. Galatasaray 32 52
6. Alanyaspor 32 51
7. Fenerbahçe 32 50
8. Gaziantep FK 31 41
9. Antalyaspor 32 41
10. Göztepe 32 39
11. Kasımpaşa 31 36
12. Gençlerbirliği 32 36
13. Malatyaspor 31 32
14. Denizlispor 31 32
15. Çaykur Rizespor 31 32
16. Kayserispor 31 31
17. Konyaspor 31 30
18. Ankaragücü 32 29
Takımlar O P
1. Hatayspor 33 63
2. Erzurum BB 33 59
3. Adana Demirspor 33 58
4. Akhisar Bld.Spor 33 57
5. Bursaspor 33 56
6. Fatih Karagümrük 33 53
7. Altay 33 51
8. Keçiörengücü 33 47
9. Ümraniye 33 44
10. Giresunspor 33 44
11. Menemen Belediyespor 33 43
12. İstanbulspor 33 40
13. Balıkesirspor 33 38
14. Altınordu 33 36
15. Boluspor 33 30
16. Osmanlıspor 33 27
17. Adanaspor 33 21
18. Eskişehirspor 33 12
Takımlar O P
1. Liverpool 35 93
2. Man City 35 72
3. Chelsea 35 60
4. Leicester City 35 59
5. M. United 34 58
6. Wolverhampton 35 55
7. Sheffield United 35 54
8. Tottenham 35 52
9. Arsenal 35 50
10. Burnley 35 50
11. Everton 35 45
12. Southampton 34 44
13. Newcastle 35 43
14. Crystal Palace 35 42
15. Brighton 35 36
16. West Ham 35 34
17. Watford 35 34
18. Bournemouth 35 31
19. Aston Villa 35 30
20. Norwich City 35 21
Takımlar O P
1. Real Madrid 35 80
2. Barcelona 36 79
3. Atletico Madrid 36 66
4. Sevilla 36 66
5. Villarreal 35 57
6. Getafe 35 53
7. Athletic Bilbao 36 51
8. Real Sociedad 35 51
9. Valencia 36 50
10. Granada 35 50
11. Osasuna 36 48
12. Levante 36 43
13. Real Betis 36 41
14. Real Valladolid 36 39
15. Eibar 36 39
16. Celta de Vigo 36 36
17. Deportivo Alaves 35 35
18. Leganés 36 32
19. Mallorca 36 32
20. Espanyol 36 24

Gelişmelerden Haberdar Olun

@