Böbrek taşını düşürdüğü öne sürülen kötek balığı

Mersin açıklarında yakalanan 25 kiloluk dev kötek balığı, Hitit Gıda Velipaşa Şubesi’nin balık reyonunda kısa bir süre sergilenmesinin ardından Merzifonlu bir müşteri tarafından satın alındı.

Güncel 24.12.2014, 01:00 24.12.2014, 01:01
3646
Böbrek taşını düşürdüğü öne sürülen kötek balığı
Balık sezonunun başlamasıyla birlikte çeşit çeşit balıklar ve deniz ürünleri tezgâhlarda yer almaya devam ediyor.
Uzun yıllardır Çorumlular’a birbirinden farklı balık çeşitleri sunan Hitit Gıda, ülkemizde “Gölge balığı” ve “Minakop” isimleriyle de bilinen kötek balığını satışa çıkardı.
Hitit Gıda Balık Reyonu Şefi Halil Aksungur, daha çok Karadeniz, Marmara ve Akdeniz sularında yakalanan kötek balığının kafa bölgesinden çıkan taşların böbrek taşlarının tedavisinde kullanılmasından ötürü aranan bir balık türü olduğunu belirtti.
Hafta sonu Hitit Gıda balık reyonunda sergiledikleri kötek balığının Mersin açıklarında zıpkınla avlandığını ve uzunluğunun yaklaşık 1 metre, ağırlığının ise 25 kilo geldiğini söyleyen Halil Aksungur, “Bu balık, kafasının her iki yanında bulunan ve böbrek taşlarının düşürülmesinde etkili olduğuna inanılan kristalize taşlar nedeniyle çok tercih ediliyor. Kötek taşlarının, limonlu ve zeytinyağlı suda eritilip birkaç gün buzdolabında dinlendirildikten sonra içilmesi hâlinde böbrek taşlarını düşürdüğü biliniyor. Bu taşların faydasını gören çok insana şahit olduk. Ayrıca son derece lezzetli bir balık olan kötek, nadiren bu büyüklükte bulunabiliyor.” diye konuştu.
Hafta sonu Hitit Gıda Velipaşa Şubesi’nde sergilenen dev kötek balığı, kilosu 40 liradan Merzifonlu bir müşteriye satıldı.
(Recep SERBES)
Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner255
banner133
15°
açık
banner303
banner364
Namaz Vakti 23 Eylül 2020
İmsak 04:57
Güneş 06:22
Öğle 12:38
İkindi 16:02
Akşam 18:43
Yatsı 20:02

Gelişmelerden Haberdar Olun

@