“Çorum balık kültürüne sahip”

Karaoğlan Balık Lokantası’nda yazın da sürekli balık olacak… Bir porsiyon hamsi 6 lira, salata da müessese ikramı…

“Çorum balık kültürüne sahip”

Karaoğlan Balık Lokantası’nda yazın da sürekli balık olacak… Bir porsiyon hamsi 6 lira, salata da müessese ikramı…

16 Şubat 2014 Pazar 20:13
“Çorum balık kültürüne sahip”
Karpuzcu Karaoğlan, Karaoğlan Balık ve son olarak Karaoğlan Balık Restaurant…

“Karaoğlan” markasının, “yaptığı her işte bir numara” dedirten başarı öyküleri…

Şimdi bu başarı, Balık Restaurant’da yaşanıyor ve yaşatılıyor.

Üstelik, bir porsiyon hamsi, salata ikramıyla birlikte 6 liraya verilmek suretiyle, insanlara, bütçesini zorlamadan balık yeme imkânı sunularak…

ÇORUM’UN BALIK KÜLTÜRÜ
Karaoğlan Balık Restaurant Sahibi Mehmet Odabaş, Çorum’da balık kültürünün varlığını tespit ettikten sonra balık lokantası işletmeye yöneldiklerini ve bu işe ciddi yatırım yaptıklarını, gerek sunulan balıkların tazeliği, gerekse hijyenik ortam ve özenli servis sayesinde tüm Çorumluların gözdesi haline geldiklerini anlatıyor.

BALIK YAZIN DA EKSİK OLMAYACAK
İşletme Müdürü Murat Gümüş ise, yalnızca kışın değil yazın da balık çeşitleriyle hizmete devam edeceklerini belirterek, Karaoğlan’ın spesiyali olarak “balık çorbası”nın çok tutulduğunu, güveçte balık çeşitlerinin de damak zevkine sahip Çorumlular tarafından tercih edildiğini söylüyor.

Balığın en sağlıklı protein kaynağı olduğunu da kaydeden Murat Gümüş, “Çorumluları, 12 ay bu imkândan mahrum etmeme çabasındayız” diye konuşuyor.



(Aliye ÖNCEL)
Son Güncelleme: 16.02.2014 20:15