09.01.2013, 00:00 84

SAĞLIKLI YAŞAM İÇİN

Salim SAVCI

Salim SAVCI

Her birey; yaşadığı sürece (ömür), sağlıklı yaşamak ister. Bunun için de, aldığı besinlerin vitamin bakımından değerini bilir. Kendisine:

-Vitamin nedir? Sorusunu yöneltir. Hemen de cevabını bilir.

Vitamin sözcüğü Latincedir. Vita sözcüğünün anlamı olan “yaşam”ı anlar. Duramaz, tamamlamak ister.

Vitaminin tanımı: Bir insanın, normal bir sağlık için (sağlıklı yaşam) genel olarak günde birkaç miligramı geçmeyen miktarda sağlanan organik madde olan besinler aklımıza gelir. Hemen de:

A, B1, B2, B12, C, D, E, K.. vitaminin adını beynimizde sıralarız.

Vitamin eksikliği: İnsan olarak vücudumuzda ağır hastalıklara yol açtığını biliriz. Vitaminleri tanımak isteriz:

A vitamini:

Vücudumuzun gelişmesi, göz sağlığı, solunum sistemi, sağlıklı bir cilt için gerekli olduğunu biliriz. A vitaminini veren besinlerimiz:

Karaciğer, yağsız et, süt, tereyağı, yumurta, yeşil ve sarı sebzelerimizde bulunur.

B vitamini:

B1, B2, B6, B12 vitaminlerini içine alan gruptur. İştah, sindirim ve sindirim sistemi için gereklidir. Bu grubun vitaminleri, tahıllar, yağsız et, böbrek, yürek, beyin, karaciğer, yer fıstığı, tavuk, ceviz, yumurta, kepek ekmeği ve yağlı tohumlarda bulunur.

B1 vitamini nelerde bulunur:

Buğday, pirinç, mısır, yulaf, çavdar ve bunlardan yapılan besinlerde, kepek ekmeğinde, mantar ve bira mayasında bulunur.

B12 vitamini nelerde bulunur:
Karaciğer, et, yumurtada bulunur.

C vitamini:

Vücudumuzun direncini artırır.

Mikrobik hastalıklardan korur.

Dokuların, diş etlerinin sağlığını sağlar.

En çok da sigara içenlere gereklidir.

C vitamini nelerde bulunur:

Portakal, mandalina, greyfurt, limon, havuç, çilek, kavun, taze kırmızı biber, taze yeşil biber, lahana (beyaz-kırmızı) maydanoz, kuşburnu ile yeşil sebzelerde bulunur.

D vitamini:

Kemiklerin gelişmesi için kalsiyum ile fosforun emilerek vücuda verilmesini D vitamini sağlar.

D vitamini nelerde bulunur:

Balıkyağı, süt ile tereyağında bulunur.

E vitamini:

Kadın ve erkeğin büyümesi, üremesi için E vitaminine ihtiyacı vardır.

E vitamini nelerde bulunur:

Buğday, pirinç, mısır, darı, çavdar, marul, soya, yer fıstığı, kabak çekirdeği, badem, susam, ceviz, zeytinyağı, ayçiçeği yağı, mısırözü yağı, pamukyağı ile yeşil sebzelerde bulunur.

K (KE okunur) vitamini:

Tüm insanların yaşamasını sağlayan kanın pıhtılaşması için K vitamini gereklidir.

K (KE okunur) vitamini nelerde bulunur:

Et, karaciğer, domates, kabak, karnabahar, ıspanak ile yapraklı sebzelerin tümünde vardır.

Sonuç: Vitamin çeşitlerinin hangi besinlerde bulunduğunu belleğinden silmeyenler sağlıklı yaşamayı bilebilirler. Bu ise, bizlere, sizlere, onlara düşen bir yaşama anahtarıdır.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner255
banner133
17°
açık
banner303
Namaz Vakti 28 Eylül 2020
İmsak 05:03
Güneş 06:27
Öğle 12:36
İkindi 15:56
Akşam 18:35
Yatsı 19:54

Gelişmelerden Haberdar Olun

@