Kargı Belediye Başkanı Zeki Şen, geçtiğimiz günlerde Kargı Kaymakamı Muhammed Çetin ile birlikte peynir üreticisi ve satış temsilcileriyle bir araya gelerek, geniş kapsamlı bir toplantı yaptı.
Toplantıda ilçede üretilen peynir miktarı ve üretici sayısı hakkında istişareler yapılırken, seri üretim ve markalaşma ile ilgili bilgi alışverişi yapıldı.
Kargı Kaymakamı Muhammed Çetin ve Kargı Belediye Başkanı Zeki Şen, İlçe Tarım Müdürü İsmail Altunoğlu ile birlikte peynir üreticilerini ziyaret ederek, üretimi yerinde incelediler. Üreticiler tarafından yerinde gösterilen tulum peynirinin yapılışı sırasında, Kaymakam Çetin ve Başkan Şen, Tarım Müdürü Altunoğlu ile istişarelerde bulundu.
Yapılan incelemeler ve bilgi alışverişinin ardından Kaymakam Çetin ve Başkan Şen peynir tuzlaması yaparak, tulum peynirinin neden Kargı'ya öz olduğunu, titizlikle yapılan çalışmalara bağladılar.
(İbrahim EFE)
