Yapılan araştırmaya göre merkezde 76 işletme, İskilip’te 3, sungurluda 1 olmak üzere toplam 80 yumurta işletmesi bulunduğunu anlatan Kaya, bu işletmelerin toplam 5 milyon 734 bin adet tavuk kapasitesine sahip olduğunu kaydetti.
Merkezde 1, Bayat’ta 2, Laçin ve Mecitözü’nde de birer adet olmak üzere 5 adet etçi tavuk işletmesi bulunduğunu anlatan Yusuf Kaya, bu işletmelerde de toplam 192 bin adet tavuk bulunduğunu söyledi.
Yumurta üretiminin 2014 yılında 975 milyon 280 bin adet olduğunu ifade eden Kaya üretilen yumurtaların 174 milyon 506 bin 110 adetinin ihraç edildiğini ve 15 milyon 255 bin 363 dolar girdi sağlandığını vurguladı. Kaya ayrıca 1.228 bin 600 kilogram da beyaz et üretimi yapıldığını dile getirdi.
Çorum’un yumurta üretiminde %3.5 lik paya sahip olduğunu belirten Yusuf Kaya, ülkede kanatlı sektörü ile kıyaslama yapıldığında üretim olarak iyi yerlere gelebilecek dinamiğe sahip olunduğunu söyledi. Kanatlı işletmelerin ruhsatlandırılma konusu çözülmesi durumunda hem işletme hem de hayvan sayısı olarak iyi yerlere gelinebileceğini belirten Kaya, kanatlı yiyecekleri arasında bulunan mısırın Çorum’da ekiminin yaygınlaştırılması durumunda da önemli girdiler sağlanabileceğini anlattı.
(Erkan BAYATLI)
Editör: TE Bilisim