Tuz ve şeker kullanımını azaltacak tedbirler artırılacak

İl Sağlık Müdürlüğü’nde aşırı tuz ve şeker kullanımının azaltılması ile ilgili imzalanan protokolle ilgili bilgilendirme toplantısı yapıldı.

Güncel 03.04.2019, 22:00
345
Tuz ve şeker kullanımını azaltacak tedbirler artırılacak

Protokol kapsamında İl Sağlık Müdürlüğü’nde, Halk Sağlığı Hizmetleri Başkanı Dr. Ahmet Barış, Halk Sağlığı Hizmetleri Başkan Yardımcısı Dr. Hüseyin Göksal, Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Şube Müdürü Sami Durdu, Çorum Aşçı ve Lokantacılar Odası Başkanı Burhan Balcı, Başkan Yardımcısı Ali Atalay, Yönetim Kurulu Üyesi Soner Gür, Fırıncılar, Leblebiciler ve Simitçiler Odası Başkanı Seyit Arslan, Başkan Yardımcısı Ercan Fındıkçı’nın da katılımı ile gerçekleştirilen toplantıda Diyetisyen Özlem Gök tarafından sunum gerçekleştirildi.

Yapılan açıklamada aşırı tuz tüketiminin neden olduğu hastalıklar arasında: Hipertansiyon, Kalp-damar hastalıkları, Böbrek hastalıkları, Osteoporoz (kemik erimesi), İnme(felç) ve bazı kanser türlerinin sayılabileceği kaydedilerek Türkiye’de 15 yaş ve üzeri nüfusun beşte (%22) birinin hipertansiyon hastası olduğu, 45-55 yaş arasında her üç kişiden biri, 55-65 yaş arasında her iki kişiden birisin de de hipertansiyon bulunduğu ifade edildi. Açıklamada şöyle denildi: “Diyetle alınan tuzun 10 gramdan 5 grama düşürülmesi hipertansiyon ve kalp hastalıkları riskini azaltır, inme(felç) riskinde %23 azalma sağlar.

Özellikle ev dışında yemek yiyen nüfusun arttığı son yıllarda; lokanta, pastane, kebapçı, kafe, fastfood, börekçi, kafe vb. yerlerde insan sağlığını olumsuz yönde etkileyebilen “aşırı tuz ve şeker tüketimin azaltılması” başta olmak üzere “sağlıklı beslenme ve fiziksel aktivitenin her alanda desteklenmesi” kapsamında Bakanlığımız ile Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu (TLKPTF) ve Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON) arasında geçtiğimiz Şubat ayında bir işbirliği protokolü imzalanmıştır. Bu protokol ile toplum sağlığının korunması maksadıyla ilgili odalara bağlı üyelerinin yer aldığı işletmelerden gönüllü olanlar tarafından yılda, aşırı tuz kullanımının %4 ve aşırı şeker kullanımının %5 oranında azaltılması amaçlanmaktadır. İlgili koşulları sağlayan işletmelere il oda başkanlıkları tarafından “Aşırı Tuz Kullanımını Azaltan İşletme Belgesi” ve/ ve ya “Aşırı Şeker Kullanımını Azaltan İşletme Belgesi” verilecektir”(Haber Merkezi)

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner255
banner133
21°
açık
banner303
Namaz Vakti 02 Temmuz 2020
İmsak 03:10
Güneş 05:07
Öğle 12:49
İkindi 16:48
Akşam 20:22
Yatsı 22:10
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Başakşehir 29 60
2. Trabzonspor 29 58
3. Sivasspor 29 53
4. Galatasaray 29 52
5. Beşiktaş 29 50
6. Fenerbahçe 29 46
7. Alanyaspor 29 45
8. Göztepe 29 38
9. Antalyaspor 29 37
10. Gaziantep FK 29 35
11. Kasımpaşa 29 35
12. Denizlispor 29 32
13. Gençlerbirliği 29 31
14. Çaykur Rizespor 29 29
15. Malatyaspor 29 28
16. Kayserispor 29 28
17. Konyaspor 29 27
18. Ankaragücü 29 25
Takımlar O P
1. Hatayspor 30 57
2. Erzurum BB 30 53
3. Adana Demirspor 30 51
4. Bursaspor 30 49
5. Akhisar Bld.Spor 30 48
6. Altay 30 47
7. Fatih Karagümrük 30 47
8. Giresunspor 30 44
9. Keçiörengücü 30 41
10. Ümraniye 30 41
11. Menemen Belediyespor 30 39
12. Balıkesirspor 30 35
13. İstanbulspor 30 34
14. Altınordu 30 32
15. Boluspor 30 27
16. Osmanlıspor 30 24
17. Adanaspor 30 20
18. Eskişehirspor 30 12
Takımlar O P
1. Liverpool 31 86
2. Man City 31 63
3. Leicester City 31 55
4. Chelsea 31 54
5. Wolverhampton 32 52
6. M. United 31 49
7. Tottenham 31 45
8. Burnley 32 45
9. Sheffield United 31 44
10. Arsenal 31 43
11. Crystal Palace 32 42
12. Everton 31 41
13. Southampton 32 40
14. Newcastle 31 39
15. Brighton 31 33
16. Watford 32 28
17. West Ham 31 27
18. Bournemouth 31 27
19. Aston Villa 32 27
20. Norwich City 31 21
Takımlar O P
1. Real Madrid 32 71
2. Barcelona 32 69
3. Atletico Madrid 32 58
4. Sevilla 32 54
5. Villarreal 32 51
6. Getafe 31 49
7. Real Sociedad 31 47
8. Valencia 32 46
9. Athletic Bilbao 32 45
10. Granada 32 43
11. Osasuna 32 41
12. Levante 32 41
13. Real Betis 32 37
14. Real Valladolid 32 35
15. Eibar 32 35
16. Deportivo Alaves 32 35
17. Celta de Vigo 32 34
18. Mallorca 32 26
19. Leganés 32 25
20. Espanyol 32 24

Gelişmelerden Haberdar Olun

@