Şubat’ta yumurta üretimi artarken, süt üretimi azaldı

Şubat ayında yumurta üretim miktarı bir önceki aya göre yüzde 1,2 artarken, inek sütü üretim miktarının yüzde 0,7 oranında azaldığı açıklandı.

Şubat’ta yumurta üretimi artarken, süt üretimi azaldı

Şubat ayında yumurta üretim miktarı bir önceki aya göre yüzde 1,2 artarken, inek sütü üretim miktarının yüzde 0,7 oranında azaldığı açıklandı.

10 Nisan 2014 Perşembe 22:53
Şubat’ta yumurta üretimi artarken, süt üretimi azaldı

Şubat ayında yumurta üretim miktarı bir önceki aya göre yüzde 1,2 artarken, inek sütü üretim miktarının yüzde 0,7 oranında azaldığı açıklandı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Bölge Müdürü Harun Çiçek, kurum verilerine göre mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış yumurta üretim miktarının bir önceki aya göre yüzde 1,2 arttığını, takvim etkisinden arındırılmış seriye göre yumurta üretim miktarının ise 2014 yılı Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 8 artış gösterdiğini bildirdi.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış tavuk eti üretim miktarının ise bir önceki aya göre yüzde 1,7 artış gösterdiğini anlatan TÜİK Bölge Müdürü Çiçek, takvim etkisinden arındırılmış seriye göre kesilen tavuk sayısı 2014 yılı Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1 azaldığını, tavuk eti üretiminin 2014 yılı Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,8 artış kaydettiğini vurguladı.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış hindi eti üretim miktarının bir önceki aya göre yüzde 5,7 arttığını, takvim etkisinden arındırılmış seriye göre kesilen hindi sayısının da bir önceki yılın Şubat ayına göre yüzde 38,8 artış gösterdiğini anlatan Çiçek, mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarının Şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 0,7 azaldığını, ticari süt işletmeleri tarafından üretilen içme sütü miktarının 2014 yılı Şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 0,9 artış, inek peyniri üretimi yüzde 0,1 azalış, koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise yüzde 10,7 artış gösterdiğini dile getirdi.
(Hüseyin Gazi KOLAÇ)

Son Güncelleme: 10.04.2014 22:53