Ordu’da Hitit Mutfağı anlatıldı

Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu’na bağlı Karadeniz Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu’nun organize ettiği Karadeniz dernekleri büyük buluşmasına Çorum Aşçılar ve Pastacılar Derneği de katıldı.

Güncel 20.12.2016, 00:42
753
Ordu’da Hitit Mutfağı anlatıldı

Ordu Radisson Blue Otel’de gerçekleşen kahvaltı sonrası ana teması fındık olan toplantıda bir konuşma yapan Karadeniz Aşçılar ve Pastacılar Federasyon Başkanı Öner Culfaz, fındığa sahip çıkılmasının gerektiğini söyledi.

Çorum Aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı Rasim Çakıcı ise Hitit mutfağı hakkında katılımcıları bilgilendirdi. Hititlerin bilinen yemekleri ve sofra kültürlerini anlatan Çakıcı, Çorumlu öğretmeler Asuman Albayrak, Ahmet Ühri ve Ülkü Menşure Solak tarafından hazırlanan Hitit Mutfağı kitabını Federasyon Başkanı Öner Culfaz’a verdi.

Önümüzdeki günlerde Çorum’da Hitit mutfağının anlatılacağı bir toplantı yapılacağını ve konu hakkında araştırmacıların Çorum’a davet edilerek bir seminer ve uygulama yapılması gerektiğini anlatan Çakıcı, Karadeniz’de ve Çorum’da turizmin atılım yapması için elimizde olan değerlerin iyi anlatılması gerektiğini dile getirdi.

(Haber Merkezi)

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner255
banner133
29°
az bulutlu
banner303
banner364
Namaz Vakti 28 Eylül 2020
İmsak 05:03
Güneş 06:27
Öğle 12:36
İkindi 15:56
Akşam 18:35
Yatsı 19:54

Gelişmelerden Haberdar Olun

@