Kebapçızade mekânını genişletti

Çorum’un tandır kebabı, deyimin tam anlamıyla “dillere destan”…

Kebapçızade mekânını genişletti

Çorum’un tandır kebabı, deyimin tam anlamıyla “dillere destan”…

22 Ağustos 2016 Pazartesi 00:24
Kebapçızade mekânını genişletti
Bir gün önceden terbiye edilmiş kuzu etleri çengellere takılarak odun ateşinde ısıtılan tandıra asılır. Kapalı tandırda yavaş yavaş pişen kebap, Çorum’un ünlü “pazar ekmeği” olarak bilinen ince pidesiyle servis edilir.
Üç kuşak kebapçı aileden gelen Mustafa Hafızoğlu ve oğlu Nurettin Hafızoğlu’nun sahibi olduğu Kebapçızade de, Çorum’un ünlü tandır kebapçıları arasında ilk sıralarda yer alıyor.
Taşhan Caddesi’ndeki Kebapçızade, yakın geçmişte televizyon programlarına da konu olmuştu.
Kebapçızade’nin iki katlı işyerinin ikinci katı, genişletilerek modern bir salon haline getirildi.
Çorum’a gerçek tandır lezzetini sunduklarını belirten Mustafa Hafızoğlu, artan ilgi karşısında salonu genişletme ihtiyacı duyduklarını belirterek, müşterilerine daha iyi hizmet sunabilmenin çabası içinde olduklarını söyledi. (Aliye ÖNCEL) 
Son Güncelleme: 22.08.2016 00:24
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner251

banner275