İhtisas alanı “ızgara”

Türk halkının en büyük tutkularından biridir mangal. Piknikte mangal yakıp ızgarada et, köfte ya da tavuk pişirmek gerçekten büyük keyiftir. Zira, halkımız “ızgara” sever.

İhtisas alanı “ızgara”

Türk halkının en büyük tutkularından biridir mangal. Piknikte mangal yakıp ızgarada et, köfte ya da tavuk pişirmek gerçekten büyük keyiftir. Zira, halkımız “ızgara” sever.

05 Ekim 2016 Çarşamba 23:58
İhtisas alanı “ızgara”
Restoranlarda da, “ocakbaşı” bir başka ayrıcalıktır. Hele de “ortaya karışık”…Halkın bu kadar sevdiği ızgarayı ihtisas haline getirmiş ustalar da elbette el üstünde tutulur.
Çorum’da yeni açılan bir mekân, bu açıdan farklılık arzediyor. Zira, adı üstünde “Izgaracım”…Veteriner hekim Kadir Şener’in sahibi olduğu, İnönü Caddesi Ak Parti İl merkezi karşısındaki Izgaracım’da, dürüm olarak servis edilen ciğer şiş, köfte, Adana, tavuk şiş, sucuk ve kokoreç dahil her şey ızgarada pişiriliyor.
Restoran sorumlusu Ali Aydın, gece 02’ye kadar açık olduklarını ve “Alo Dürüm” hattı oluşturduklarını belirterek, ızgara üzerine iddialı olduklarını özellikle vurguluyor.
(Esra ESEN)
 
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.