Erdal Odabaş: “Bal şifa deposudur”

Çorum Bal Üreticileri Birliği Başkanı Erdal Odabaş, balın faydaları hakkında bilgi verdi. Erdal Odabaş yaptığı yazılı açıklamada; balın şifa deposu olduğunu söyledi.

Güncel 28.01.2014, 23:39 28.01.2014, 23:40
881
Erdal Odabaş: “Bal şifa deposudur”
Balın sayılamayacak kadar faydalarının bulunduğuna dikkati çeken Odabaş, “Bal, arılar tarafından çiçeklerden ve meyve tomurcuklarından alınan özlerden imal edilen çok faydalı bir besindir. Balın rengi, şeker dengesi ve tadındaki farklılık, boğazı yakıp yakmaması, kıvamı, akıcılığı kıritalize olarak şekerlenmesi tamamen toplanan nektarlardan kaynaklanmaktadır” dedi.
Odabaş, açıklamasında şunları ifade etti:
“Bal üzerinde üzer yapılan inde bilimsel araştırmalar her geçen gün artarak devam ediyor ve bilim insanları her seferinde balın yeni bir özelliğini keşfediyorlar. Balın tam bir şifa kaynağı olduğunda bilim insanları hem fikirler. Yeni çalışmalar bulguyu daha da güçlendirmektedir. Bunlardan bazılarını özetleyerek kamuoyu ile paylaşmak isteriz. Bu arada balın bir ilaç olmadığını, ciddi bir gıda takviyesi olduğunu yine konu üzerinde çalışan uzmanlarımız ifade etmektedirler.
Bal, arılar tarafından çiçeklerden ve meyve tomurcuklarından alınan özlerden imal edilen çok faydalı bir besindir. Balın rengi, şeker dengesi ve tadındaki farklılık, boğazı yakıp yakmaması, kıvamı, akıcılığı kıristalize olarak şekerlenmesi tamamen toplanan nektarlardan kaynaklanmaktadır. Bal üretimi çok büyük bir çaba gerektirir. 450 gramlık saf balı elde edebilmek için yaklaşık olarak 17.000 balarısının 10 milyon çiçeği ziyaret etmesi gereklidir. On milyon çiçekten gelen doğal zenginliğin sofralarda bulundurulması başlı başına vücut sağlığı için iyi bir kazanımdır.
BALIN FAYDALARI
Bal çok iyi bir enerji kaynağıdır. Besleyici değeri çok yüksek olan bal, bağışıklığı güçlendirir ve anti oksidan özellik taşır. Kansızlar için kan deposudur. Vücuda ve gözlere kuvvet verir. Boğaz ağrılarına ve iltihaplara şifadır. İdrar söktürücüdür. Mide ve bağırsaklardaki yaralara ve karın ağrısına iyi gelir. Sinirleri yatıştırır ve rahatlatır. Kalp çarpıntısı ve yüksek tansiyona karşı faydalıdır. Kanı temizler, kan dolaşımını düzenler. Damar sertliğine karşı faydalı olur. Soğuk algınlığına şifadır. Özellikle bir tatlı kaşığı zencefil, bir tatlı kaşığı balla bir su bardağı ılık suyla yapılan bal şerbeti gribal rahatsızlıklarda ciddi rahatlama sağlamaktadır. Ballı süt bağırsak parazitlerini düşürmekte yararlıdır. Bala tuz katılıp yenirse balgam söktürür. Bal, sarılığa iyi gelir. Yaraların iyileşmesini hızlandırır. Cildi besler, nemlendirir ve yumuşatır. On günde bir maskesi yaparak cildinize sağladığı katkıyı özellikle bizzat görmenizi tavsiye ederim
BAL NASIL TÜKETİLİR VE KULLANILIR?
Sindirime gerek kalmadan direk kana karışır. Özellikle ılık su ile şerbet yapılıp içilirse birkaç dakikada kana karışıp vücuda enerji verir. Bal yenebileceği gibi cilde ve yaralara da sürülebilir. Şerbeti ile gargara yapılırsa boğazları rahatlatır. Çay ve süt gibi içeceklerde şifalı bir tatlandırıcı olarak kullanılabilir. Bebeklere ise 1 yaşına kadar bal yedirilmemesi tavsiye edilmektedir.” (Taner ŞİMŞEK)
Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner255
23°
parçalı bulutlu
banner133
Namaz Vakti 02 Haziran 2020
İmsak 03:10
Güneş 05:04
Öğle 12:43
İkindi 16:41
Akşam 20:12
Yatsı 21:58
banner303
banner364

Gelişmelerden Haberdar Olun

@