Çorap sanayicilerinin “çiğ köfte” buluşması

İstanbul’daki Sungurlu-İnegazili kökenli çorap sanayicileri, İnegazili Köyü Kültür ve Hizmet Derneği Merkezi’nde düzenlenen çiğ köfte etkinliğinde bir araya geldiler.

Çorap sanayicilerinin “çiğ köfte” buluşması

İstanbul’daki Sungurlu-İnegazili kökenli çorap sanayicileri, İnegazili Köyü Kültür ve Hizmet Derneği Merkezi’nde düzenlenen çiğ köfte etkinliğinde bir araya geldiler.

13 Kasım 2018 Salı 20:06
Çorap sanayicilerinin “çiğ köfte” buluşması

Dernek Başkan Yardımcısı İbrahim Pekriz’in öncülüğünde düzenlenen çiğ köfte partisinde, sektörün duayenlerinden Haydar Ali Öztaş başta olmak üzere, Ömer Pekesen, Ali Özçelik, Mesut Sagun, Mustafa Özçelik ve Abdullah Çıtak ile çok sayıda sanayici-işadamı hazır bulundu.

Çiğ köfteyi, dernek üyelerinden Mehmet Pekkuru ve Ramazan Özçelik birlikte hazırladı.

Ramazan Özçelik çiğ köfte hakkında şu bilgileri paylaştı: “Rivayete göre çiğ köfte, Hz. İbrahim Peygamberimizin hayatta kalabilmesi için annesi, ceylan eti ve bulguru bir taş ile döverek ateş yakmadan yemek yapmış. Çiğ köfte de bu şekilde bulunmuş.”

Çiğ köfte ikramı ve çay-kahve eşliğinde yapılan sohbetin ardından şükür duası yapıldı.

(Haber Merkezi)