1974 yılından bu tarafa, yerel basında köşe yazılarım yayınlandı. Bunlar içerisinde en çok ilgi gören iki yazım vardır:

1. Yemeği tabağıma yedirmem

2. Ağaçlar konuşabilseydi.

Her iki yazı da çevreyi kirletenleri uyarmaktadır.

Şimdi beni tanıyanlar; yemeğimi tabağıma yedirmem yazımdan fotokopi istiyorlar. Ben de bu isteği yerine getiriyorum. Bir çevre dostu yakaladım galiba diye mutlu oluyorum. Ama bir gerçeği yazmadan geçemiyorum.

İlk kez haziranın onlarına doğru Çorum’da Cevher tesislerinde övgü toplayan Sultan Sofrası istedim. Gelen miktarı görünce şaşırıp kaldım. Çünkü kayık tabağındaki yemeği yemem olanaksızdı. Buna karşın, gelen yemeği yemeye başladım. Ama tabaktakinin yarısını yiyebildim. Hemen ekledim.

-Dostlar, 1974’den bu yana ilk kez tabağım yemeğimi yedi dedim. Onlar güldüler. Ben konuşmalardan şu sonuca vardım.

1.Tabağınıza yemek yedirmek istemiyorsanız, o müessesenin porsiyonunu görün diyeceğim.

2.Eğer tabağınız yemeği yemiş ise kalan imktarı, Avustralya’da olduğu gibi paket yaptırın, kendinize, köpeğinize verin. Daha olmaz ise bir komşunuzun evcil hayvanlarına yedirin.

Böylece artıklar değerlendirilmiş olsun. Çevremiz kirletilmemiş olsun!