|
Şimdiye kadar Osmanlı İmp.’nun kurucusu Osman Gazi’nin doğduğu yer olarak, onun adıyla anılan Osmancık, şimdi yetiştirdiği dünyaca ünlü Osmancık 97 pirinciyle dünya piyasalarında anılmaya başladı. 1995 yılında Osmancık Belediye Başkanı öğretmen arkadaşım Avni Kılıç ve Ziraat Mühendisi Serdar Kurşun’un (şimdiki Belediye başkanı) ortak çabasıyla oluşturulan Osmancık 97 pirinci, olağanüstü verimli (bire yetmiş, bire seksen ürün alınıyormuş) bir dünya markasıdır.
Osmancık 97, Baldo, Rocka ve Riba gibi farklı genetik yapıda bir Türk pirincidir. 1982 senesinde Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsünce melezlenen yüzlerce çeşitten seçilmiştir.
19 Mayıs Üni.Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü ve Osmancık Belediyesi Ziraat Mühendisliğinin ortaklaşa çalışması sonucunda TR-427 ıslah kodlu çeşidin yapılan verim ve kalite denemelerinde bariz bir şekilde öne çıkması, Osmancık Belediyesi Ziraat Mühendisliği tarafından Tarım Bakanlığının ilgili birimlerine yapılan tescil müracaatı neticesinde eliminasyonla tespit edilen TR-427 çeşidi Osmancık 97 adıyla isimlendirilmiş ve Türk Patent Enstitüsünde 2006 yılında marka tescili yapılmıştır.
Yaklaşık dört, beş senedir marketlerde en çok satışı yapılarak, Türk mutfağının vazgeçilmez temel gıdası haline gelen Osmancık 97 pirinci sayesinde Türkiye yıllık pirinç üretimini yüzde yirmi arttırarak, pirinç ithalatından kurtulmuştur.
Osmancık 97 pirinci hakkında Dünya gazetesinde çıkan bir haberi bilgilerinize sunuyorum.
İlk olarak Osmancık’ta üretilen ve ıslah edilerek başka yerlerde de ekimi yapılan Osmancık 97 pirinci kalitesi ve verimiyle Türkiye’de pirinç ithalatını geriletti. Dünya gazetesinin manşetten duyurduğu” Pirinç ithalatına Osmancık 97 freni” başlıklı haberde, Trakya Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü ve Osmancık Belediyesinin 15 yıllık çalışma sonucunda Osmancık 97 adıyla gelişitirdiği yeni tohumun pirinç üreticisinin yüzünü güldürdüğü bildirildi.
Artık Osmancık 97 çeltik tohumuTürkiye’nin her yerinde ekilebiliyor. Haberde Enstitünün Çeltik şube şefi Dr. Halil Sürek, Osmancık 97’nin getirdiği üretim ve kalite artışıyla pirinç ithalatının yüzde 25 gerilediğini belirtiyor. Ayrıca, Reis Tarımsal Ürünler San.Tic.A.Ş. yönetim kurulu Başkanı Mehmet Reis, “özellikle ithal pirinç fiyatlarını Osmancık 97 aşağıya çekmiştir” diyor. Trakya Çeltik Üreticileri Derneği Başkanı Gürsel Şimşek ise “ kalite olarak ithal pirinçten daha iyi olan Osmancık 97’nin çıkışının ardından ithal edilen pirinç miktarında ciddi düşüşler yaşandığını ifade ederek, yüksek verim sağlayan Osmancık 97 sayesinde dünyadaki pirinç fiyatları da aşağıya çekilmiştir.” diyor.
Osmancık 97 pirinciyle Türkiye ekonomisine katkıda bulunan ve Osmancık adını bütün dünyaya duyurarak, ebediyete taşıyan eski Osmancık Belediye Başkanı aziz dostum öğretmen Avni Kılıç’a ve o zamanki Ziraat Mühendisi, şimdiki Belediye Başkanı sevgili kardeşim Serdar Kurşun’a ne kadar teşekkür etsek azdır. Bir Osmancık’lı olarak bu güzel insanları sevgi ve saygıyla anıyor, Osmancık’a yaptıkları hizmetlerden dolayı minnet ve şükranlarımı sunuyorum.
|