16.04.2016, 00:23 427

BİR FOTOĞRAFIN HİKAYESİ

Sungur T. SABUNCUOĞLU

Sungur T. SABUNCUOĞLU

30 Mart 2016 tarihli Çorum Haber’deki eğlenceli gurup fotoğrafı; beni o günün hikayesini yazmaya zorladı...
1946 yılının sıcak bir mayıs günü -daha önceki yıllarda da yaptığımız gibi- 6 kuzen bir araya toplanıp Çoraklık bağının Zımbalı Çeşmesi alanında, eğlenceli bir piknik yaptık.
Gurup başkanımız ve de ahçımız Yaşar Leblebicioğlu abimiz idi. Bol miktarda yiyecek götürüyorduk. Ama o günün sürpriz yemeği “un helvası” olacaktı. Helva için un, yağ, şeker, ne lazımsa ve de tencere, tava, gazocağı vs. vs. hepsi tamamdı.
Yaşar abimizin helva kavurma süreci çok eğlenceli idi. Un kavurmakla başlayıp helva oluşuncaya kadar epey uzun bir prosedürü vardı.
İkindi vakti, kaşıklar elde, helva kazanının başına sıralandık; hep birden ilk kaşığa hamle ettik.
İşte büyük sürpriz orda ortaya çıktı. Helva çok tuzlu idi. Evet, getirdiğimiz tereyağı, tuzlu imiş.
Helva çok tatlı idi ama, keşke tuzsuz olsaydı.
İşte, yandaki fotoğraf o günün hatırasıdır.


Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner255
banner133
parçalı az bulutlu
banner303
banner364
Namaz Vakti 26 Kasım 2020
İmsak 06:03
Güneş 07:32
Öğle 12:32
İkindi 15:01
Akşam 17:23
Yatsı 18:47

Gelişmelerden Haberdar Olun

@