16.04.2016, 00:23 420

BİR FOTOĞRAFIN HİKAYESİ

Sungur T. SABUNCUOĞLU

Sungur T. SABUNCUOĞLU

30 Mart 2016 tarihli Çorum Haber’deki eğlenceli gurup fotoğrafı; beni o günün hikayesini yazmaya zorladı...
1946 yılının sıcak bir mayıs günü -daha önceki yıllarda da yaptığımız gibi- 6 kuzen bir araya toplanıp Çoraklık bağının Zımbalı Çeşmesi alanında, eğlenceli bir piknik yaptık.
Gurup başkanımız ve de ahçımız Yaşar Leblebicioğlu abimiz idi. Bol miktarda yiyecek götürüyorduk. Ama o günün sürpriz yemeği “un helvası” olacaktı. Helva için un, yağ, şeker, ne lazımsa ve de tencere, tava, gazocağı vs. vs. hepsi tamamdı.
Yaşar abimizin helva kavurma süreci çok eğlenceli idi. Un kavurmakla başlayıp helva oluşuncaya kadar epey uzun bir prosedürü vardı.
İkindi vakti, kaşıklar elde, helva kazanının başına sıralandık; hep birden ilk kaşığa hamle ettik.
İşte büyük sürpriz orda ortaya çıktı. Helva çok tuzlu idi. Evet, getirdiğimiz tereyağı, tuzlu imiş.
Helva çok tatlı idi ama, keşke tuzsuz olsaydı.
İşte, yandaki fotoğraf o günün hatırasıdır.


Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner255
banner133
16°
açık
banner303
banner364
Namaz Vakti 10 Ağustos 2020
İmsak 03:59
Güneş 05:38
Öğle 12:51
İkindi 16:42
Akşam 19:53
Yatsı 21:25

Gelişmelerden Haberdar Olun

@